Geleia de Pimenta



A sugestão que trago hoje é maravilhosa, deliciosa, fácil de fazer e garanto que depois de preparar a primeira vez, vocês não vão conseguir parar de fazer e de comer e de fazer e de comer….rsrs, de tão boa que é.

Façam, garanto que não vão se arrepender, pois além de ser uma receita fácil de fazer, pode ser saboreada com saladas, torradinhas,  sanduíches, queijos veganos, enfim com o que vocês desejarem. 

Ingredientes

4 pimentas dedo de moça sem sementes, bem picadinhas
1 maçã ralada (sem casca e sem sementes)
1 xícara de açúcar
200ml de suco de laranja
2 dentes de alho (opcional)
1 pitada de sal

Preparo

Misture a maçã com uma parte do suco de laranja, no mixer, e faça um purê. Em uma panela coloque todos os ingredientes, incluindo o purê de maçã e leve ao fogo médio por 20 minutos sem mexer. Após 20 minutos desligue o fogo, coloque em um vidro esterilizado e deixe esfriar. Depois de fria mantenha em geladeira.

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